2011年01月06日

京急日ノ出町駅:「ブッチャーズ☆グリル」     とっても柔らかいサイコロステーキとサクッと美味しいサーモンフライ

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実は昨日からお肉が食べたいモードに入っていまして、赤身が美味しいステーキをガツンといただこうと、野毛にあります「ブッチャーズ☆グリル」さんへやって来ました
開店して間がない頃に一度お邪魔しまして、赤身のステーキが手頃なお値段でいただけることに感動したお店なのであります


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看板にもある通り、ステーキやハンバーグをサラダバーと一緒にいただきましょうってお店であります
そう言ってしまうと、某チェーン店を思い出してしまい、期待感が薄れる方もいらっしゃるでしょうが、お肉の質はコチラの方が格段に上だと思いますよ


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ガツンといこうとこちらへ伺ったはずなのに、“30食限定”と書かれた「サイコロステーキ&サーモンフライ」に気移りしてしまいました

期待以上に柔らかいサイコロステーキ コレにはちょっと驚きでしたね 
80gと量は少な目ではありますが、このお値段でこの品質がいただけるとは・・・ ありがたいコトです
そして、サーモンフライ
冷凍モノにありがちな口内を切ってしまいそうなガリガリな衣ではなく、サクッと歯切れが良い衣が取っても美味しいモノでありました
ひょっとしてお店で衣を付けているのかなぁ・・・ であれば凄いことですね


ランチの時間はドリンクバーもサービスであることを、カタコトで話す韓国系お姉さんが一生懸命に伝えてくれます
まだまだ、サービスはグダグダな状態ではありますが、その一生懸命さは気持ちが良いモノですね

ところで、サラダバーやドリンクバーに置かれているお皿がメラミンであること
皆さんはどのように感じているのでしょうね
ワタシはどうもコレが残念に思えるのですけど・・・



【ブッチャーズ☆グリル】
神奈川県横浜市中区野毛町3-117-1 リーフコンフォート桜木町2F
045-325-9191

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posted by koutagawa at 19:27| Comment(0) | TrackBack(1) | 神奈川県 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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